A partir de 8,97 €
La petite tomme fermière généreusement garnie de graine de Fenugrec.
Origine : Jura
Lait : Vache / Thermisé
Caractère : Doux et crémeux avec un surprenant goût de noix…
Composition : Lait thermisé entier, sel, présure, ferments, lysozyme, graines de fenugrec, roccou.
La Tomme à la graine de Fenugrec est un fromage fermier au lait thermisé de vache (race Montbéliarde). C’est une pâte pressée non cuite à croûte frottée, fabriquée traditionnellement et affinée pendant environ 5 semaines.
Le Fenugrec est une plante herbacée. Sa graine est très riche en oligo-éléments et apporte un délicieux goût de noix.
Ce fromage se déguste nature en apéritif ou sur un plateau de fromages en fin de repas. Il peut aussi s’inviter pour vos raclettes !
| Conditionnement | 300 g, 500 g, 1 kg |
|---|
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
| Energie
Matières Grasses Dont acides gras saturés Glucides Protéines Sel |
916 Kj
216 Kcal 31g 19.3 g 1.3 g 22.9 g 1.45 g |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.